材料:面粉200克、肉馅适量、温水适量、油适量
做法:
1、面粉和温水和成较软的面团,放盆中盖盖或盖湿布或保鲜膜静止30分钟。
2、面团擀开,成比较薄的面片,饼中间切四刀,但不要断开。
3、抹馅料,可根据需要边折边涂。
4、折叠,擀开即可。
5、平地锅少许油,油稍热即可放入肉饼,小火煎至两面金黄即可。
材料:面粉200克、肉馅适量、温水适量、油适量
做法:
1、面粉和温水和成较软的面团,放盆中盖盖或盖湿布或保鲜膜静止30分钟。
2、面团擀开,成比较薄的面片,饼中间切四刀,但不要断开。
3、抹馅料,可根据需要边折边涂。
4、折叠,擀开即可。
5、平地锅少许油,油稍热即可放入肉饼,小火煎至两面金黄即可。