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潮汕牛肉饼做法(蒸牛肉饼的家常做法广东)

潮汕牛肉饼做法(蒸牛肉饼的家常做法广东)

更新时间:2024-04-17 21:29:31

潮汕牛肉饼做法

材料:面粉200克、肉馅适量、温水适量、油适量

做法:

1、面粉和温水和成较软的面团,放盆中盖盖或盖湿布或保鲜膜静止30分钟。

2、面团擀开,成比较薄的面片,饼中间切四刀,但不要断开。

3、抹馅料,可根据需要边折边涂。

4、折叠,擀开即可。

5、平地锅少许油,油稍热即可放入肉饼,小火煎至两面金黄即可。

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