樱桃好吃又简单方法
1、将樱桃洗净,放入盆内,加入开水烫后,剥去外皮,捅去内核,装入碗内。
2、甜杏仁放入碗中,加开水浸泡,滗去水,去皮、剁碎用粉碎机制成糊状,放入碗中加少许清水搅匀,倒入洁净纱布内,挤压取浆。琼脂洗净,放入碗中,加适量清水,上笼蒸至全部溶化后出笼。
3、锅洗净上火,放入杏仁糊、白糖、琼脂液,旺火烧沸,撇去浮沫,倒入盛有樱桃的碗内,冷却后入冰箱冷冻。另取锅制糖水也入冰箱冷冻。
4、取出樱桃冻,用刀划成菱形片,再加入冰糖水,待樱桃冻在糖水内浮起即成。
樱桃是夏季非常受欢迎的水果,可以生吃或烹饪,以下是一些简单而美味的樱桃食用方法:
1. 生吃:将樱桃洗净后,去掉果核,直接生吃即可。
2. 制作水果沙拉:将樱桃切成小块,加入其他水果(如草莓、蓝莓、香蕉等),混合后加上一些酸奶或柠檬汁调味即可。
3. 制作甜点:在煮沸的糖水中加入樱桃,煮几分钟后捞出备用。然后在饼干或面包片上涂上奶油或巧克力酱,再放上樱桃即可制作出美味的小甜点。
4. 制作冰淇淋:将新鲜的樱桃和牛奶混合在一起,然后加入适量的糖和香草精调味。最后将混合物倒入冰淇淋机中制作出美味的樱桃冰淇淋。
无论哪种方式,都要注意选择新鲜、成熟、无虫害的樱桃,并在食用前将其彻底清洗干净。