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一克盐里含有多少钠(盐的钠含量代表什么)

一克盐里含有多少钠(盐的钠含量代表什么)

更新时间:2024-04-17 15:24:43

一克盐里含有多少钠


1克盐含钠量:1000毫克×40/75≈533毫克,食盐的主要成分是NaCl,在NaCl中Na的质量分数为:23/(23+35.5)×100%=39.32%。

但是食盐中含有少量的杂质,所以Na的含量比理想值要少一些,1克食盐中的钠含量大约是390毫克。如果是低钠盐,由于掺入了其他材料,钠含量会更低,约为普通食盐的60%。

根据化学组成,食盐化学名为氯化钠(NaCl),即由钠离子和氯离子组成。其中,每克食盐含有0.393克的钠和0.607克的氯。

因此,每克盐含有0.393克的钠。需要注意的是,人体每天摄入的钠的最大限度为5克,相当于12.7克的盐。

建议大家合理控制盐的摄入量,减少钠的摄入,以维护身体健康。

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