冬天羊粪的最佳使用时间一般是在12月到来年1月之间。这段时间内羊粪的肥力较高，养分含量也比较多，同时也有利于提高地温，促进植物的生长。
不过，具体的施肥时间还需要根据植物的生长情况和当地的土壤气候条件来决定。比如，如果植物在冬季生长缓慢，那么施肥时间可以提前一些；如果当地的气温较低，那么施肥时间也可以适当延后。
另外，使用羊粪时还需要注意以下几点：
发酵腐熟：羊粪需要经过发酵腐熟的过程，否则容易滋生病菌和虫害，同时也会影响植物的生长。
适量使用：羊粪虽然是一种优质的有机肥料，但是过量使用也会对植物的生长产生负面影响。因此，在使用羊粪时需要适量使用。
避免烧苗：在使用羊粪时需要注意避免烧苗，尤其是在使用大量羊粪时更需要注意。如果发现有烧苗的情况，需要及时浇水缓解。
总之，冬天羊粪的最佳使用时间需要根据实际情况来决定，同时也需要注意发酵腐熟、适量使用和避免烧苗等问题。
