木耳和蘑菇可以一起炒吗

蘑菇和木耳是可以一起烹饪做菜的

1· 木耳撕小朵，清水焯过。

2· 蘑菇切片，入锅翻炒。

3· 加入木耳，一起翻炒。

4· 加入少量水后焖煮1分钟。

5· 加入盐糖调味，放少量葱花，翻炒后出锅即可。