野生菌汤煮15分钟长时间，野生菌汤是一个以多种野生食用菌（如：鹅蛋菌、珍珠菌、姬菇菌、松树菌、羊肚菌、竹荪、野生香菇、榛蘑等）为主要材料的菜品，口味咸鲜。野生菌菇汤是用山珍汤料、山珍精、山珍油、盐等制成的汤品。将野生菌汤底倒入砂锅内煮沸，加入鲜野生菌和鲜炸蒜头再次煮沸，最后加入山珍油及四季葱花搅拌一下，煮沸、盖上砂锅盖就可以上菜了
野生菌汤大火烧开以后改中火煮10-15分钟就可以
野生菌一定要煮熟，这样不容易中毒
野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带，单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。
一般来说，野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响，并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分含量不同，铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。
