当前位置:首页>维修大全>综合>

清汤白菜的做法(清炖白菜的做法大全)

清汤白菜的做法(清炖白菜的做法大全)

更新时间:2024-04-17 13:35:19

清汤白菜的做法

主料:小白菜250克,开水750克。

辅料:味精1克,姜2克,精盐l克,香油5克。

做法

1.先将小白菜洗净,姜切成片。

2.然后将铝锅置旺火上,掺入开水,烧沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后,加放精盐、味精、香油起锅。

3,起锅后加入葱花。

用料:豆腐100克,香菇4朵,大白菜100克,胡萝卜50克,油,胡椒粉,蒜苗,盐,鸡精各适量

步骤:

1、准备好所有食材

2、豆腐切条用盐水浸泡5分钟。

3、香菇,白菜,胡萝卜洗净切丝。

4、锅倒油爆香葱花。

5、倒入白菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻关火。

6、砂锅加入清水放入炒过的食材煮5分钟加盐,胡椒粉调味,然后放入豆腐继续煮2分钟放入鸡精,蒜苗即可。

更多栏目