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凉拌鹿角菜的做法有哪些(甘肃鹿角菜凉拌方法)

凉拌鹿角菜的做法有哪些(甘肃鹿角菜凉拌方法)

更新时间:2024-04-17 12:41:26

凉拌鹿角菜的做法有哪些

1.干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。[1]

2.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时。

3.青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒。

4.鹿角菜淘洗后切长段。

5.把鹿角菜盛入干净容器里,撒上姜丝拌匀。

6.倒入一汤匙香醋。

7.洒入少许精盐。

8.调入一汤匙生抽。

9.调入适量白糖。

10.撒上蒜粒,调匀即可。

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