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牛奶雪糕怎么做(牛奶雪糕怎么做只用纯牛奶和白糖)

牛奶雪糕怎么做(牛奶雪糕怎么做只用纯牛奶和白糖)

更新时间:2024-04-17 12:22:39

牛奶雪糕怎么做

1.牛奶倒入锅中加入白糖和淀粉搅拌均匀

2.开中火加热牛奶不停搅拌至粘稠后倒入模具或盘中

3.待凉后放入冰箱冷藏三小时取出脱模切块裹上椰蓉或奶粉开吃

制作牛奶雪糕的方法相对简单,以下是一种基本的牛奶雪糕制作步骤:

材料:

2杯牛奶

1/2杯糖

2茶匙香草提取物(可选)

步骤:

将牛奶倒入锅中,加热至微温,不要煮沸。

在另一个碗中,将糖和香草提取物混合均匀。

将糖和香草混合物慢慢倒入温牛奶中,搅拌均匀,直到糖完全溶解。

将混合物倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明进行操作。如果没有冰淇淋机,可以将混合物倒入浅盘中,放入冷冻室,每隔30分钟搅拌一次,直到达到所需的冰糕质地。

当雪糕凝固并变得柔软而不粘稠时,即可食用。如果希望雪糕更加坚实,可以将其转移到密封容器中,放入冷冻室继续冷冻数小时或过夜。

可以根据个人口味添加其他配料,如巧克力碎片、坚果、水果等。

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