油炸热量（水煮油炸热量对比）

100克869千卡。

油炸食品是高热量食物，油脂的共同特点是含热量比较高。经常吃油炸食品，无形中摄入过多热量。因为油的热量高，每100克的食用油中含有899大卡热量，油炸食品在油锅里过一遍后就会吸附很多油，所以油炸食品自然就成为了高热量食物。