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人工养殖的海虹有毒吗(海虹是人工养殖还是大自然的)

人工养殖的海虹有毒吗(海虹是人工养殖还是大自然的)

更新时间:2024-04-17 10:36:35

人工养殖的海虹有毒吗

海虹的学名叫作贻贝,在不同地方还有淡菜、壳菜、青口贝等名称,是一种物美价廉的海鲜,经常在各地人们的餐桌上出现。海虹本身是无毒的,正常情况下可以常规烹调食用,之所以会出现毒素,主要和一种大名鼎鼎的现象——“赤潮”有关。

“赤潮”是指由于气候变化或者海洋水质的变化等原因,海水中的某些浮游植物爆发性增殖,导致水体变色的现象

海虹体内所含麻痹性贝类毒素已经超出安全限量标准两倍以上,如果食用极易引起中毒。

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