食材清单
土豆 两个 、 蚝油 适量 、 葱花 些许
烹饪步骤
步骤1
材料：土豆切丁后拿清水清洗后泡在水里待用，葱切葱花
步骤2
热锅下油，土豆丁沥干水，接着倒入土豆丁入锅，翻炒几分钟至土豆五分熟
步骤3
加温水，中火焖8分钟。焖过后土豆熟了水分还剩一点的时候倒入适量蚝油翻炒，差不多出锅时候撒上葱花，翻炒几下即可关火出锅！
材料
土豆1个，红烧酱油40ml，陈醋10ml，水20ml
做法
1、土豆洗净，削皮切片。（可以过凉水）
2、把红烧酱油、陈醋、水混合搅匀。
3、在锅里倒适量油，翻炒土豆2分钟。
4、再倒入混合汁，将土豆焖4分钟即可
