步骤/方式1
准备食材:肉十斤,蛋10个,酱油适量,盐适量,糖适量,香菇10朵
肉剁成肉糜
步骤/方式2
香菇切丁
步骤/方式3
香菇和肉,加上糖盐和酱油混合
步骤/方式4
加上淀粉搅拌
步骤/方式5
用勺子舀成球状,放在aca轻食机章鱼小丸子模具里
步骤/方式6
盖上盖子,调节时间,在12分钟
步骤/方式7
时间结束aca轻食机会发出叮的声音提示
步骤/方式8
取出丸子挤上番茄酱就可以食用了
步骤/方式1
主料:前腿肉10斤
辅料:盐20克、生抽50克、料酒100克、淀粉60克、鸡蛋清10个
猪肉洗净剁成肉末
步骤/方式2
放盐、生抽、料酒
步骤/方式3
打入鸡蛋的蛋清,放入淀粉,搅拌
步骤/方式4
锅里放水,煮至冒小泡,转小火。拿一个小勺子弄一点肉泥在手上,反复摔打几遍
步骤/方式5
轻轻的放入锅里
步骤/方式6
肉丸子全部做好
步骤/方式7
开大火,煮至肉丸子全部浮上来
步骤/方式8
捞起,过凉水就做好啦