做麻花要发面吗（麻花怎么发面的方法）

做麻花不要发面的，法的面炸的麻烦太松软了，所以麻花不需要发面的，不发的面做麻花脆的，所以做麻花不发面对。

可以是发面的面发好做成麻花炸