会的,因为枸杞性甘,温和,用量过度的话可能能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量,还有阴虚体质的人也应该注意枸杞的用量。枸杞一般适合体质虚弱、抵抗力差的人服用,每天吃一点,才能见到效果。但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血等。