像针一样很细红色的是什么茶（像小米粒一样的黄色的茶是什么茶）

应该是滇红金针茶，它的选料极为讲究以芽为原料，次一点的一芽一叶，制作茶的工艺很繁杂很细致，我知道的有云南正山小种，以型美、色艳、香高而受到爱茶的人喜欢。