1.大姜属于浅根系作物，喜湿怕涝、旱，生长期遇长期高温干旱或遇连续阴雨天，都会影响大姜的正常生长，导致根腐或者是地上部叶片黄化、干尖。
2、使用未腐熟的农家肥（鸡粪、猪粪等），最近气温偏高，农家肥在土壤中加速发酵，发酵过程中会释放大量热量和氨气等，容易烧根、产生气害，根系对水分和养分的吸收能力降低，使大姜叶片发黄，生长缓慢，发杈子也少。
3、缺素。缺铁主要在新叶上表现，雨后症状明显，缺铁严重时叶片会发白，大姜生长缓慢，株型矮缩，叶片小，黄化卷叶。
可以从水肥光气温病虫等方面找原因。
1，水，大姜喜水而又忌水，它喜欢湿润的土壤，但却怕积水，怕干旱，对水分的要求极高，干旱缺水，连阴天等都会造成大姜的黄叶干尖。
2，肥，如果使用了未完全腐熟的有机肥，由于气温高，它会发酵，产生大量的热和氨气散发不及时，就会造成伤根，引起根系对水及养分的吸收不良，不单是会造成大姜的干尖黄叶，还可造成生长缓慢，如果培肥过近，造成伤根烧根，叶片也会干尖发黄。
3，缺素症，如果大姜缺铁，叶片就会黄化，缺锌就会黄化卷叶。
4，光温气，大姜是需阴作物，生长过程中要注意遮阳，如果光太强温度过高，叶片的失水太快，根的吸水速度跟不上蒸发的速度，就会导致干尖黄叶。如果是扣膜，大姜出苗后没及时破膜，造成高温灼伤，就会干尖黄叶。
5，病虫害，细菌性叶枯病，炭疽病，叶斑病，姜瘟病，根腐病，枯萎病，大姜钻心虫等都会造成干尖黄叶。
防治措施，雨后及时排水，追施腐熟好的有机肥，施肥时要注意与大姜的根系保持一定距离，适时补充微量元素肥，注意遮阳防晒降温。
如果是因为病虫害导致的干尖黄叶，可用嘧菌酯，多菌灵，甲托，嘧鲜胺，中生菌素，戊唑醇，甲维盐，氯虫苯甲酰胺等防治，注意交替使用，以免产生抗性。
