鸡,黄芪,鸡蛋,羊肺,瘦肉,牛肉,猪皮。
阿胶可以用烊化的方式服用,冬天吃阿胶可用黄酒烊化以后服用,另外也可以将阿胶做成膏状,就是阿胶糕,同时也可以加入其他的中药,如鹿角胶、枸杞子、当归、黑芝麻、核桃仁、铁皮石斛等药材服用。