煎滑蛋做法（滑蛋怎么煎又滑又嫩又好吃）

1· 碗里打入4个鸡蛋，加入少许鱼露和淀粉水，打散备用

2· 锅里先倒入一半鸡蛋液

3· 等到表面还有少许蛋液就把它推到一边，加入剩下的蛋液

4· 最后撒点盐调味

5· 又香又嫩的煎滑蛋，很好吃哦而且简单快手