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正宗牛肉胡辣汤怎么做(牛肉胡辣汤的正确做法)

正宗牛肉胡辣汤怎么做(牛肉胡辣汤的正确做法)

更新时间:2024-04-16 23:28:03

正宗牛肉胡辣汤怎么做

食材:牛肉100克,胡辣汤料包80克,水1300ml,葱10克,粉条30克,木耳10克,香油适量,蒜8克

步骤:

1、准备好食材。

2、泡发的木耳,葱蒜切丝 ,牛肉切丁,料包加水搅拌均匀。

3、锅里放油倒入葱蒜煸香加入水,倒入牛肉。

4、开锅后倒入料包边倒边顺时针搅拌。

5、放入粉条,倒入豆腐包。

6、再次开锅后改小火熬两分钟即可淋入香油即可。

主料:牛肉丁100克、花生50克、海带20克。

辅料:干黄花菜5克、粉条5克。

调料:生姜粉5克、十三香10克、香油5克。

1、锅里加水烧开把牛肉丁煮熟,下入花生;

2、煮到花生仁颗粒饱满,想吃脆点的花生,这时可下入海带丝、豆筋丝、黄花菜段,再煮十分钟,放入粉条;

3、出锅前加入辅料胡椒粉、生姜粉、十三香、盐、淀粉搅匀。最后点些味精。

4、喝时淋点香油即可。

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