灰水粽怎么保存（灰水粽煮熟了还要留在锅中泡吗）

煮好的灰水粽可以等冷却后放入冰箱，如果不是很多且几天之内就可以吃完的话就放冰箱冷藏那保存就行。如果这段时间感觉吃不完为了防止粽子变质可以放冷冻保存，需要吃时再提前几个小时拿出来就行了。

可以把粽子进行真空后放入冰箱中进行保存，一般来说用冰箱冷藏的话最好在3-5天内吃完，冷冻的话可以保存的稍微久一点，但也不要超过一个月。