10-12分钟,时间过半可翻面。
空气炸锅臭豆腐的做法:
1.臭豆腐水中冲一下,沥干。
2.空气炸锅预热,180度5分钟。
3.放入臭豆腐,设置10-12分钟,时间过半佰可翻面。
4.装盘,选择喜欢的蘸酱,开吃。
臭豆腐(Stinky tofu)是中国传统特色小吃之一,具有"闻起来臭、吃起来香"的特点。在各地的制作方式、度食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,知是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。