1、南陵大米
南陵大米，安徽省芜湖市南陵县特产大米。南陵县素有“芜湖米市，南陵粮仓”的美称，是安徽省重要的农业县之一。南陵大米有粳稻、籼稻、糯稻等多个品种。南陵大米具有外观品质好，光泽度佳，胶稠底轻，气味清香等特点。
2、白莲坡贡米
白莲坡贡米，安徽省蚌埠市怀远县特产，因产于怀远县找郢乡白莲坡境内而得名。白莲坡贡米米质洁白、形体饱满、晶莹剔透、清香甘润，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。
3、含山大米
含山大米，安徽省马鞍山市含山县特产，米粒细长，晶莹剔透，洁白有光泽；大米蒸煮后口感醇香，光泽度好，柔软爽滑，软而不粘；冷饭具有软韧性，色泽如常，不回生。
