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蒸大米饭放多少水合适(蒸米饭放多少水是最好)

蒸大米饭放多少水合适(蒸米饭放多少水是最好)

更新时间:2024-04-16 18:32:47

蒸大米饭放多少水合适

1 蒸米饭需要放适量的水,不能过多也不能过少,否则会影响米饭的口感和质量。
2 一般来说,米饭与水的比例是1:1.5-2,也就是1杯米饭需要1.5-2杯水。
3 不同品种的米饭可能需要的水量也有所不同,可以根据具体情况适当调整。
另外,蒸米饭的时间也会影响水的用量,一般需要根据具体蒸饭器的特点和自己的经验进行调整。

蒸大米放多少水合适,首先要看是喜欢吃软的还是喜欢吃硬的米饭,也和不同的米有关系,一般在没有浸泡米的情况下,加米直接加水蒸,水要在淹过米二指(二公分)即可,如果是浸泡过半小时后的米蒸时在以上基础上适当少些(一公分半)即可。

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