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麻片怎么不脆(麻酱放时间长了硬了怎么办)

麻片怎么不脆(麻酱放时间长了硬了怎么办)

更新时间:2024-05-12 21:28:32

麻片怎么不脆

应该是麻花

1、如果麻花放的时间比较长,麻花里面的水分太大,这样麻花吃起来就不会很脆。一旦出现麻花不脆的情况,可以用烤箱烤一烤,这样麻花就变得比较酥脆了。

2、如果炸麻花的时候,油温比较低,在下入麻花坯后,会导致麻花坯没有炸透,就会使得炸制出来的麻花不脆,应该把麻花坯放入适合温度的热油中炸制,控制好炸制的时间,这样炸制出来的麻花比较脆。

3、麻花没有封存好,长时间和空气接触就会吸收空气中的水分,这样就会造成麻花变软不脆,出现这种情况可以把麻花放进烤箱烤一烤,出来之后麻花会变得比较酥脆了。

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