正宗老式麻叶的做法（正宗酥麻叶的做法和配方）

步骤/方式1

把面粉、鸡蛋、橄榄油、盐搅匀，把黑芝麻倒入，加清水和匀，放一旁静置半个小时。

步骤/方式2

醒好的面擀成薄片，越薄越好！

步骤/方式3

面片叠起撒玉米淀粉、切形

步骤/方式4

手指尖沾水，点在面片中间，两边向中间一捏，一个蝴蝶结就做好了！ 右手点水，左手捏，很快就能做完。这个比翻花的麻叶简单了许多。

步骤/方式5

起锅烧油，把做好的麻叶坯子下去油锅小火慢炸至金黄酥脆即可

步骤/方式6

成品图