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槐米茶怎么做啊(炒槐米茶的正确方法)

槐米茶怎么做啊(炒槐米茶的正确方法)

更新时间:2024-04-28 19:55:19

槐米茶怎么做啊

槐米茶的制作方法如下:

1. 取适量的槐米,用清水淘洗一次。

2. 槐米放入锅中,用小火炒制,不断翻动,炒好以后取出用工具碾压成碎末。

3. 放入茶壶中,倒入沸水冲泡,等待一分钟左右即可

1. 收集槐米时选取已开但未全开的槐花,全开的槐花制作成槐米茶后味道反而淡,所以采集已开未全开的槐花是制作槐米茶的关键一步。

2. 采集回来的槐米茶清洗干净,然后投入开水锅里煮一下,大约煮10分钟即可,再捞出来控干水分。

3. 煮好后的槐米控干水分后放在通风干燥的地方晾晒,避免晾晒在风沙大的地方。

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