牛肉末蒸多久可以熟（大块牛肉要蒸多少分钟）

1、牛肉打碎蒸15-20分钟能熟。

2、蒸牛肉不需要太长时间，一般冷水上锅蒸，将锅里的水烧开之后，再蒸10分钟左右即可。蒸牛肉要掌握好时间，因为蒸的时间过久，牛肉的肉质就会变老，也会变得不容易咀嚼。为了保证牛肉的口感，整个蒸制的过程，需要15-20分钟的时间。

牛肉末就是牛肉上切下来的肥牛肉未，可以把它洗干净，放锅里蒸二十分钟左右就可以了，用它做汤，下面都好吃！