芹菜肉馄饨的做法（芹菜肉馅馄饨的家常做法大全）

芹菜洗净，粗一些的中间划刀一分为二，然后切成碎丁。接着来调肉馅，加入一勺的料酒去腥，把葱姜剁成细末倒入肉馅中，芹菜挤干水分加入，放入少许的盐。顺时针搅拌一下。

这中间时间来包一下馄饨，把馅放到皮中间，从下往上卷起来，两个边角捏紧，在对着捏紧，馄饨就包好了。