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上海青豆腐汤怎么做(清水豆腐汤家常做法)

上海青豆腐汤怎么做(清水豆腐汤家常做法)

更新时间:2024-04-16 07:10:50

上海青豆腐汤怎么做

上海青豆腐汤的做法如下:

材料:

上海青 100g

豆腐 200g

盐 适量

鸡精 适量

葱花 适量

做法:

将上海青洗净,切成小段。

将豆腐切成小块。

锅中倒入适量水,烧开后放入上海青。

水再次烧开后,放入豆腐。

大火烧开后,转小火炖煮10分钟。

出锅前加入盐和鸡精调味,撒上葱花即可。

步骤 1

上海青苗洗干净沥水

步骤 2

豆腐切小块

步骤 3

牛肉丸一开二,平面划九宫格

步骤 4

1/3锅水烧开,加入牛肉丸和豆腐再次烧开

步骤 5

加入橄榄油再加入上海青苗第三次烧开,加盐或者鸡精拌匀

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