鲜牛奶可以用开水泡吗（牛奶为什么不能用冷水泡）

回答：鲜牛奶不能用开水泡。如果是硬纸包装袋装的鲜牛奶都是倒出来放到微波炉里加热。这样温度时间都能掌握好。鲜牛奶这样加温后喝起来更有营养。回答完毕。

牛奶最好不要用开水泡。首先如果牛奶是袋装的话，用开水冲泡的时候塑料袋子可能会在高温的作用下释放出一些对身体有害的物质。

其次，开水泡牛奶，牛奶中的蛋白酶会在高温的状态下被破坏掉，牛奶的营养就会丧失很多。