鲜牛奶加热的方法可以放置微波炉、用热水浸泡、炉子上加热等。
1、放置微波炉:鲜牛奶当中含有很丰富的钙质,矿物质以及微量元素,可以满足身体的营养需求,还可以有效的改善骨质疏松,强化骨骼,每天适量喝鲜牛奶,可以有效的提高身体的免疫力和抵抗力,鲜牛奶的储存时间比较短,并且对于温度的要求比较高,需要在冰箱冷藏储存,刚从冰箱取出的鲜牛奶可以放置在容器当中使用微波炉加热,温度不要太高,通常加热30秒即可,如果加热的时间过长有可能会导致鲜牛奶的营养价值流失。
2、用热水浸泡:鲜牛奶如果温度过低,也可以使用50度左右的温开水浸泡,大概5分钟左右可以直接饮用。
3、炉子上加热:牛奶可以放置在炉子上煮熟,可以使用特定的容器用小火边煮边搅拌,避免和锅底发生凝结,鲜牛奶在加热时表面有热气即可关火,不可以煮沸,如果在炉子上加热时温度过高,有可能会导致鲜牛奶的营养价值流失,有可能会导致牛奶当中的蛋白质发生反应,还可能会导致维生素大量的流失。
可以选择微波炉,可用下锅煮沸的方式,另外也可以连同包装一起加热,但是在加热的过程中还需要注意时间,一般时间不要太长,温度不应该太高。