水果的定义（水果和蔬菜区分的定义）

水果（shuǐ guǒ），供食用的含水分较多的植物果实的统称。鲜果，含有浆液的果实。如橘子、梨子等。是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。

基本信息

中文名 水果

外文名 Fruit

拼音 shuǐ guǒ

营养成分 

维生素

膳食纤维

作用 

促进消化

主要味觉 

甜味和酸味