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芹菜和马鲛鱼能包饺子吗(马鲛鱼做饺子馅和什么搭配)

芹菜和马鲛鱼能包饺子吗(马鲛鱼做饺子馅和什么搭配)

更新时间:2024-05-12 14:10:02

芹菜和马鲛鱼能包饺子吗

可以,食材

马鲛鱼 若干

面粉 若干

芹菜 若干

鸡蛋 适量

盐 若干

料酒 若干

鸡精 若干

耗油 若干

麻油 若干

方法/步骤

马鲛鱼,芹菜洗干净等待备用(建议马鲛鱼选择大一点的)

剔除马鲛鱼的鱼刺,建议大家沿着马鲛鱼的主刺把鱼分成两半,更容易操作。

把去掉刺的鱼肉剁成泥,根据喜好程度也可以大一点 。

芹菜切丁,葱姜蒜切成沫沫(可以少放一点点,用来去除腥味)

加入鸡蛋,这里只需要蛋清

然后把所有调料,鱼肉馅 放到一个盆里搅拌均匀

我认为不能,因为芹菜只能和白菜,萝卜,葫芦,猪肉,牛肉,羊肉,以上这些能和芹菜一起包饺子,包出的饺子味道特别鲜,特别好吃。

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