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鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢(鳕鱼怎么做给一周岁的宝宝吃最好)

鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢(鳕鱼怎么做给一周岁的宝宝吃最好)

更新时间:2024-07-08 09:46:56

鳕鱼怎么做给宝宝吃好呢

鳕鱼的肉质鲜嫩,刺少,营养也特别的丰富,含有蛋白质,鱼油,维生素a等,非常适合宝宝食用,鳕鱼的做法也有很多,照着这样做就能让宝宝爱上吃鳕鱼。

1、鳕鱼泥,制作方法先把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银鳕鱼刺已经很少了,但是靠近鳍的地方还是有些,要注意,水烧开后,点一点点醋,把切好的小块鱼放进去,煮熟后,加少许淀粉,稍搅,出锅后迅速用勺子压成泥,凉了就压不了泥了。

2、清蒸鳕鱼,用料:鳕鱼2片、菠菜10g、生抽10ml,做法:菠菜洗净,放入滚水中汆烫后捞出,浸泡冷水中以去除涩味后捞起,沥干水分,切成小段,鳕鱼清洗干净,放入盘中,用保鲜膜封好,放入微波炉中,以900瓦火力加热5分钟,取出鳕鱼,加入菠菜碎并淋上生抽,充分捣碎即可。

3、清蒸银鳕鱼,用料:蒸鱼豉油、姜和葱、料酒看个人喜好,做法姜切片,葱切丝,姜铺在盘子上,将银鳕鱼放在姜片上,在上边撒一点葱。蒸锅放入足够的水,大火加热,直至水开,冒出蒸气,将装好鱼的盘子放入,盖上锅盖,计时7-8分钟,时间到后关火,闷上5-10分钟,开盖,取出盘子,倒掉多余的水分,倒入蒸鱼豉油。

4、胡萝卜鳕鱼粥,准备材料:鳕鱼、胡萝卜、粳米,做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。

鳕鱼是一种营养丰富的海鱼,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,适合宝宝食用。以下是一种简单易做的鳕鱼做法,适合宝宝食用:

材料:

鳕鱼块 1块

胡萝卜 1根

土豆 1个

青豆 适量

盐 适量

橄榄油 适量

做法:

将鳕鱼块洗净备用。

胡萝卜和土豆去皮切成小块,青豆洗净备用。

将胡萝卜和土豆放入锅中,加入适量的水,煮至软烂。

将煮熟的胡萝卜和土豆捣成泥状,加入适量的盐和橄榄油拌匀。

将鳕鱼块放入锅中,加入适量的水,煮至熟透。

将煮熟的鳕鱼块取出,去掉鱼骨,切成小块。

将鳕鱼块和青豆放入胡萝卜土豆泥中,拌匀即可。

这道鳕鱼泥可以作为宝宝的辅食或主食,口感柔软易嚼,营养丰富,适合宝宝食用。注意在制作过程中要确保食材的新鲜和卫生,避免食品安全问题。同时,根据宝宝的年龄和身体状况,控制食用量和频率。

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