莲藕烧烤怎么串（莲藕烧烤的正确方法）

莲藕烧烤是一道美味的烧烤菜品，串制方法如下：首先，选择新鲜的莲藕，将其削皮并切成均匀的片状。

然后，将莲藕片用开水焯烫一下，使其变软。

接下来，将莲藕片穿在烧烤棍上，可以根据个人口味加入其他蔬菜或肉类。

最后，将串好的莲藕放在烧烤架上，用中小火烤制，翻转几次，直到莲藕熟透并呈现金黄色。可以根据个人喜好添加调料，如盐、胡椒粉或烧烤酱等。享用时，可以蘸上自制的蘸料或调味汁，美味可口。