死螃蟹怎么处理才能吃（吃了死螃蟹后应该如何处理）

死螃蟹在处理之前，要确认是不是还可以吃，如果死螃蟹看起来不新鲜，或者是死亡时间长，那么直接扔掉比较好，但短时间内死亡的，需要及时处理完吃，具体如下：

1、死螃蟹处理的时候不需要再浸泡，直接用刷子将其表面刷干净。

2、然后掰开螃蟹的肚脐，将里面的污垢清除。

3、清洗干净后再用清水将其冲洗干净即可。

自然死的螃蟹不建议食用，因为这样导致一些病菌侵入。