白色牛肚与黑色牛肚的区别（白色牛肚和黑色牛肚有什么区别呢）

牛肚也称百叶窗肚，别名牛百叶，实际上便是牛的瓣胃。原本是灰黑色的，吃精饲料长大了的牛百叶变黑，吃谷物农作物长大了的牛百叶变黄。白的全是用过氧化氢解决过的。

白的，是解决过的，但不一定是有有机化学解决，用开水也可以把肚子漂白。

黑的，是一切正常的色调。

假如你喜欢吃乳白色的，能够 买回去，用热水烫，在水变温时，渐渐地撮掉灰黑色的。

不必到销售市场去买这些白得全透明的肚，那一般是以日本国等我国進口的，卖前要化学品来泡开，十分不健康!