甜酸角怎么保存才不会发霉（酸角怎么储存才不会发霉）

甜酸角保存不发霉的方法如下：

选择新鲜酸角。在保存酸角之前，要选择外表光滑、无瑕疵和均匀成熟的酸角，避免选择已经变软、出现褐斑或有明显破损的水果。

温度适宜。酸角对温度要求较高，一般情况下最适宜的保存温度为10℃至15℃。将酸角放置于冷藏室或冷库中可帮助延长其保鲜时间。要确保温度稳定，避免温度波动过大。

储存前处理。在储存酸角之前，进行适当的处理可延长其保鲜时间。首先，将酸角洗净并擦干，去除表面的污垢和水分。然后，可以将酸角切成适当大小的块状或整颗保存，根据个人喜好和使用需求。