我国水稻播种面积占世界第二,产量占世界第一
世界水稻的主产区集中在亚洲。亚洲水稻播种面积占世界的近90%,水稻产量占全球水稻产量的91%。在亚洲,印度、中国、印度尼西亚、孟加拉国、泰国5国水稻播种面积均在1000万hm2以上,也是全球水稻播种面积最多的国家。
中国是世界上水稻总产量最高的国家,
水稻产量占全球总量的31%,
印度是全球播种面积最多的国家,水稻播种面积占全球总播种面积的29.5%左右。
从全球水稻单产情况来看,澳大利亚是水稻单产量最高的国家,其后依次为埃及、韩国、美国、日本、中国。其中澳大利亚、埃及单产量在第一个层次,每公顷在9t以上,其他4国在第二个层次,每公顷6~7t。印度由于单产量不到3t/hm2,尽管面积很大,产量也只有1.3亿t左右,泰国也由于单产量只有2.3t/hm2,总产量在2500万t左右,但由于泰国米质的优良,其稻米的国际贸易量在世界贸易中占有很大的份额,常年比例在30%以上。