将饧好的拇指粗的长条再搓成细长条,在搓的时候注意左右手向相反的方向搓;(你也可以搓好长条后按住一端,将一端向一个方向滚动);
10. 将两端拧起, 它们会自然的绞在一起(你再将下端部分整理一下);
11.再麻花左右手向相反方向揪一下, 再将两端合起, 它们会更拧在一起;
12. 同样的方法将其它的麻花做好;
13.将锅中油烧热, 用筷子不停的搅动油锅, 这样油的温度会上升的快一些;
14.当油烧至140度-150度时, 下入麻花
将饧好的拇指粗的长条再搓成细长条,在搓的时候注意左右手向相反的方向搓;(你也可以搓好长条后按住一端,将一端向一个方向滚动);
10. 将两端拧起, 它们会自然的绞在一起(你再将下端部分整理一下);
11.再麻花左右手向相反方向揪一下, 再将两端合起, 它们会更拧在一起;
12. 同样的方法将其它的麻花做好;
13.将锅中油烧热, 用筷子不停的搅动油锅, 这样油的温度会上升的快一些;
14.当油烧至140度-150度时, 下入麻花