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如何保存刚摘下来的鲜山楂(新鲜山楂正确保存方法)

如何保存刚摘下来的鲜山楂(新鲜山楂正确保存方法)

更新时间:2024-04-19 01:51:23

如何保存刚摘下来的鲜山楂

保存刚摘下来的鲜山楂有以下几种方法:

通风保存:将鲜山楂放在阴凉通风的地方进行保存。这种方法保存的时间有限,一般在两三天内不会出现问题,但要确保环境温度不能过高。

冷藏保存:如果想让鲜山楂保存的时间长一些,可以选择将它们放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏保存。首先将鲜山楂放到保鲜袋中封好口,然后直接放到冷藏室里面冷藏保存,通常情况下可以保存15天左右。但一定要确保密封,否则山楂会变得潮湿和容易腐烂。

冷冻保存:如果鲜山楂的量实在太多,想将其保存的时间更长的话,那么还可以直接选择把山楂冷冻起来保存。将山楂冷冻起来保存的话,时间是比较长的,一般几个月都不会有问题。但需要注意的是,虽然冷冻保存的时间比较长,但是对它的口感和营养会有一些影响,所以不到万不得已一般不建议用冷冻的方式进行保存。

以上就是保存鲜山楂的几种方法,可以根据自己的实际需求进行选择。

1.新鲜保存:找些干净的沙子,加些水,一层沙子 一层山楂埋个盆里,放阳台或者冷点的地方。也可以放在保鲜袋里面,抽取空气,放在沙中,第二年开春拿出来吃,还像刚刚摘下来新鲜的一样。 

2.放冰箱冷藏室储存,这个方法不好的地方就是太占冰箱的地方,对于存储量大的不方便。另外就是要注意密封保存,可预先装在保险袋里面,尽量去除里面的空气。  

 3.制成山楂干,可以先放在烤箱里面烘干,以后想泡水喝的直接拿出来就可以用了。注意的是,要先把山楂清洗干净。另外也可以切片储存,直接放阳台风干或者晒干即可。   4.北方常用地窖存储。免除因气温过低,沙土冻结难挖掘的困难,而且冬季新鲜山楂价格高,储存好,也可以作为年货使用。 

  5.还有人推荐山楂酱,山楂糕,山楂罐头等吃食来储存!特别是罐头可以存放很久 

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