分享一个生瓜炒肉片
方法/步骤分步阅读
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生瓜洗净以后切成片状。
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猪肉也是如此,洗净后切成片状待用。
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锅中注入五十毫升的食用油,烧至七成热。
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将切好的猪肉放入油锅中,煸炒至金黄色。
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将切好的生瓜片倒入锅中,一同翻炒。
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加入少许的食盐入味。
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十毫升的酱油用于上色。
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加少许的鸡精提鲜。
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大火爆炒,收汁出锅即可。
生瓜炒青椒很好吃
做法
生瓜先切片,西红柿切块,青椒切条2、先将油倒入锅中烧热,青椒入锅,翻两次,倒入西红柿,另外在放少许盐,超出西红柿的汤水,加料,十三香,鸡精,翻匀,倒入生瓜,翻两次,盖盖。