东北蛤蜊汤做法（蛤蜊汤的家常做法视频）

材料

　　青木瓜 一颗，蛤蜊 20颗，姜丝 少许，盐 少许

　　做法

　　1、蛤蜊泡水一夜，使吐沙。(可加一匙盐在水中，加快吐沙速度)

　　2、青木瓜对半剖开，去籽、削皮，切成大块。

　　3、在锅中将水煮沸，置入青木瓜块，等煮得略呈透明，放入蛤蜊。

　　4、等蛤蜊张开即可熄火，放入姜丝与盐少许，即可起锅。