毛蟹清洗干净
干的豆腐皮泡软切小段
咸肉切薄片,毛豆籽待用
锅内放水,加半块浓汤宝
放入豆腐皮、毛豆煮入味
咸肉垫在碗底
把洗干净的毛蟹一切二
这几天的蟹黄很多哦
放在咸肉上
放料酒、姜片
把用高汤煮好的毛豆、豆腐皮连汤水一起放入大碗周围
用保鲜膜包好放入蒸笼,等水开后大火蒸25分钟
咸肉毛豆蒸毛蟹出龙
毛蟹清洗干净
干的豆腐皮泡软切小段
咸肉切薄片,毛豆籽待用
锅内放水,加半块浓汤宝
放入豆腐皮、毛豆煮入味
咸肉垫在碗底
把洗干净的毛蟹一切二
这几天的蟹黄很多哦
放在咸肉上
放料酒、姜片
把用高汤煮好的毛豆、豆腐皮连汤水一起放入大碗周围
用保鲜膜包好放入蒸笼,等水开后大火蒸25分钟
咸肉毛豆蒸毛蟹出龙