自己晒的杏干太干了怎么就能弄的软点（晒的杏干有点酸怎么补救）

蒸是最好的办法，就是洗干净放蒸锅里蒸几分钟左右就可以。用开水泡的话，就有点太软了，一点嚼劲都没了就。还有就是用水洗干净后，用保鲜袋装上，静置三到四小时就可以了。我是卖新疆干果的，很多人都喜欢洗干净含在嘴里慢慢吃哦