步骤/方式1
起锅烧油、把炸过的鱼重新煎一下
步骤/方式2
把煎好的鱼、拨在一边、放入葱姜蒜、青红辣椒炒香
步骤/方式3
放入青花椒
步骤/方式4
加入食盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、香辣酱炒匀
步骤/方式5
加入开水没过鱼
步骤/方式6
大火烧开、小火慢慢烩10分钟
步骤/方式7
收干汤汁、出锅装盘
步骤/方式1
起锅烧油、把炸过的鱼重新煎一下
步骤/方式2
把煎好的鱼、拨在一边、放入葱姜蒜、青红辣椒炒香
步骤/方式3
放入青花椒
步骤/方式4
加入食盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、香辣酱炒匀
步骤/方式5
加入开水没过鱼
步骤/方式6
大火烧开、小火慢慢烩10分钟
步骤/方式7
收干汤汁、出锅装盘