米粒冰淇淋怎么做（米饭冰淇淋制作方法大全）

1. 准备好所有材料，称好重量。

2. 将米饭倒入料理机中。

3. 再倒入牛奶，用筷子将结块的米饭捅碎，差不多粒粒分明就好。

4. 加入温室软化了的黄油。

5. 最后加入白砂糖或糖粉。

6. 搅拌至浓稠状，看不见米粒为止。

7. 倒入模具中，冰箱冷冻2小时即可。

01

先把鸡蛋打碎分离蛋清和蛋黄。

02

然后把蛋黄加白糖打散。

03

之后在蛋液里倒入淡奶油打发。

04

最后把奶糊装入容器中封好，放入冰箱急冻，冻4个小时每40分钟拿出来搅拌一次（冰淇淋才不会结冰渣），冻好盛出装盘就可以啦~