葵花籽油的吃法
1、油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用,一般为12个月-18个月。
2、因为有一些“青气味”,所以不适合直接用于凉拌菜。
3、食用时应避免高温,高温加热后的油应避免反复使用
为大家介绍葵花籽油的功效与作用及食用方法。
葵花籽油的用途
1, 葵花籽富含蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素,维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P的含量也很高。
2, 葵花籽还富含维生素B1、维生素E,可安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病,治疗失眠,增强记忆力,对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
3,葵花籽还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
4,葵花籽富含丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。
5,葵花籽富含不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。