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自制红剁椒 表面出现白膜 具体是什么东西 能否继续食用(自制的剁椒起粘液是怎么回事)

自制红剁椒 表面出现白膜 具体是什么东西 能否继续食用(自制的剁椒起粘液是怎么回事)

更新时间:2024-05-02 05:46:52

自制红剁椒 表面出现白膜 具体是什么东西 能否继续食用

是发霉了。

因为表面的水份比下面多且与空气接触,就发霉了。

可以做剁椒的时候多放点盐,咸一点,就不容易发霉。

食用的时候,尽量用干燥无水份的筷子或勺子挑出来吃,并且封闭盖好放回阴凉的地方。

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